Banjar - PT. Karya Indah Pertama ( KIP) meresmikan Rumah Potong Hewan dan Unggas ( RPHU), sebagai penunjang untuk memenuhi kebutuhan daging ayam di Priangan Timur, Senin (10/10/2022).

Perwakilan dari PT KIP drh Suwandi mengatakan, pihaknya tidak hanya menyediakan RPHU saja, namun juga mengembangkan sampai dengan tahap pendistribusian.
RPHU di Banjar memproduksi ayam olahan dalam bentuk ayam segar dan ayam olahan ( nugget, Sosis dan baso)
Dan PT. KIP sendiri akan bekerja sama dengan UMKM yang ada di Jawa Barat.

" Kami mendukung program pemerintahan dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan khususnya protein hewani, serta pengolahannya yang tentunya dengan standar food safety dan food higienis, dan juga RPHU kita bersertifikat halal.
Kami melakukan pola kemitraan dengan
1.500 mitra dengan peternak mitra yang tersebar di Jawa Barat dengan kapasitas setengah juta ekor per bulan.
Kemudian PT KIP membangun RPHU dan pengelohannya dengan kapasitas pemotongan 4.000 ekor per jam, dengan kapasitas blast freezer 70.000 ekor perhari dengan 4 kali blassing dan cold stroge 20 ton, " paparnya.

Wali Kota Banjar Ade Uu Sukaesih sangat mengapresiasi adanya RPHU di Kota Banjar.

" Alhamdulillah hari ini RPHU bisa terwujud. Karena pasti, multi effeck player nya akan ke terasa buat masyarakat Banjar.
Semoga ini merupakan langkah awal untuk perunggasan di priangan timur.
Dengan kerja keras, semoga RPHU ini bisa menjadi yang terbesar di Jawa barat bahkan nasional, " ucapnya.

Hal senada disampaikan oleh Dirjen peternakan dan kesehatan hewan Dr.Ir, Nasrulloh,Msc.

" Dalam kondisi sekarang PT. KIP sudah mengimplementasi arahan di dalam regulasi yang dibuat oleh Pemerintah, dimana semua pembibit harus mempunyai RPHU dan tempat penyimpanan sebesar populasi. Berapa pun produksi yang ada, kalau didukung oleh pengolahan dan penyimpanan akan aman. Dan ini satu terobosan yang sangat bagus dari PT KIP, " ujarnya.